

所有材料

三文鱼切丁加盐和黑胡椒腌制十五分钟

水开加两勺盐,煮意面,不需要太熟,七分熟就好

另起一锅,加小块黄油

加入三文鱼煮熟

盛出来待用

意面捞起,放旁边待用

刚才煮三文鱼的锅不用洗,再加一小块黄油,小火,小火,小火。重要的事情说三遍!接下来一直小火煮

加入一勺低筋面粉,炒粉,炒到变黄色

倒入牛奶,小火煮至酱汁黏稠,加黑胡椒和盐。如果需要奶味浓一点,可以倒入一勺淡奶油。

倒入一旁的意面,继续小火。最后加入一旁的三文鱼。

最后装盘的时候可以撒上一点点干薄荷叶碎末,没有可以不加。配上最爱的柠檬茶。