西冷牛排

西冷牛排的做法步骤

1. 第1步.

   牛排提前化开洗净拿白酒泡十五分钟

2. 第2步.

   西红柿洗净用小刀像削苹果一样把皮削掉 注意不要削断 然后在盘子上一圈一圈摆出玫瑰花造型

3. 第3步.

   平底锅内放油热至八成 放入牛排两面均煎至黄色即可 此时大概五分熟 想要再熟一点的可小火继续

4. 第4步.

   西红柿切厚片放入锅内煎30s

5. 第5步.

   盛出摆盘

6. 第6步.

   生抽芥末混合淋在牛排上