黑胡椒烤排骨

黑胡椒烤排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗净，没有买精排骨，因为这种的肉多，也挺好吃的

2. 第2步.

   黑胡椒腌料

3. 第3步.

   把黑胡椒调料倒进排骨里，不用加水，（洗排骨没有控干净的水就够了，实在太干就加一点点水）这样排骨可以更入味，每块排骨上都要沾满调料，放入冰箱，为了更入味，要腌一晚上

4. 第4步.

   把烤盘上铺上锡纸，锡纸要多一点，因为上边要盖住

5. 第5步.

   排骨均需的码放好，排骨码放的时候要从放排骨的容器下边拿，以保证每块排骨上都有腌料

6. 第6步.

   盖上另一边的锡纸，这样可以保留排骨的软烂，不会焦，不会硬

7. 第7步.

   边缘都包好，为了透气，在锡纸上边扎个小洞。包好的排骨可以放入烤箱烤了，200°左右，烤两个小时，（根据自己家烤箱的功率，我家的较小）其实半个小时就熟了，但是要容易脱骨就需要时间长一点了

8. 第8步.

   两个小时的排骨出炉了，肉特别嫩，特别香

9. 第9步.

   撒了一点黑芝麻，开动吧(*^__^*)