百吃不厌爽口木耳

百吃不厌爽口木耳的做法
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百吃不厌爽口木耳的食材和调料

木耳一把
两瓣
辣椒三四个
味极鲜酱油适量
白砂适量

百吃不厌爽口木耳的做法步骤

  1. 第1步.

    抓一把木耳,泡发,然后洗净,撕成适合大小;

  2. 第2步.

    冷水下锅,将干辣椒剪碎放入锅中,大火煮;

  3. 第3步.

    煮木耳同时,将蒜切成蒜末(不喜或怕麻烦可以不做),待水开后,将木耳捞出沥干在碗里;

  4. 第4步.

    加入蒜末,适量味极鲜酱油,均匀撒上些许白砂糖(颗粒状分散,不需太多),少量麻油,拌匀;

  5. 第5步.

    可以放冰箱凉吃,也可以热吃,开动吧!

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