白菜饺子

白菜饺子的做法步骤

1. 第1步.

   500猪肉末加盐5g,加料酒20g,加葱未20,麻油15g,2个鸡蛋,朝1个方向搅,白菜剁碎用盐一下，剂去水份放到肉馅中拌匀

2. 第2步.

   菠菜叶加少量水放入榨汁机打成菠菜泥，然后用200g面粉加适量菠菜泥和面成绿色面团,剩下300面粉和成面团。

3. 第3步.

   绿色面团擀成长方片放在下面，用绿色面片把白色面卷起来

4. 第4步.

   切成剂子压扁，擀成面皮

5. 第5步.

   包成饺子