红烧带鱼

红烧带鱼的做法步骤

1. 第1步.

   锅中放油，厚姜片蹭锅。煎带鱼，

2. 第2步.

   少许油，八角1瓣桂皮一点点，葱姜蒜。炒香，料酒，醋，白酒，酱油老抽，白糖。快速翻炒将带鱼倒入，不要翻炒。

3. 第3步.

   直接加入没过带鱼的开水。盐2小勺。收汁即可