
| 精瘦牛絞肉 | |
| Taco seasoning | |
| 洋蔥 | |
| 香菜 | |
| sliced jalapeno | |
| 青檸 | |
| tortilla | |
| tavo sauce |

這次試的taco seasoning.

瘦牛肉炒到變色,加入seasoning和水。等到水沸,開小火5~8分鐘讓肉入味。

等肉的過程,切碎洋蔥和香菜。切好青檸。配料看個人口味,也可加入碎番茄,和牛油果醬。

可以開著火讓牛肉繼續入味,加熱tortilla,撐上牛肉,洋蔥,香菜,加入墨西哥紅醬或綠醬,擠一點青檸汁。

這次用的Taco sauce,4中提到的紅綠醬。

重口味如我,可以夾點sliced jalapeno。

捲起,開吃。