柠檬玛德琳

柠檬玛德琳的做法
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柠檬玛德琳的做法说明

因为家里太多柠檬,所以做了柠檬味,一杯清茶加一个玛德琳,人生的享受

柠檬玛德琳的食材和调料

面粉100克
黄油100克
2只
70克
柠檬一个
泡打粉3克
脱模膏适量

柠檬玛德琳的做法步骤

  1. 第1步.柠檬玛德琳的做法步骤 第1步

    先把黄油溶化、面粉加泡打粉过筛两次,柠檬留皮屑、榨汁备用

  2. 第2步.柠檬玛德琳的做法步骤 第2步

    蛋和糖倒碗里搅拌均匀,再加入柠檬皮屑和柠檬汁搅拌均匀

  3. 第3步.柠檬玛德琳的做法步骤 第3步

    倒入混合后面粉搅拌均匀

  4. 第4步.柠檬玛德琳的做法步骤 第4步

    倒入黄油搅拌均匀

  5. 第5步.柠檬玛德琳的做法步骤 第5步

    盖保鲜膜放冰箱一晚(最少一小时)

  6. 第6步.柠檬玛德琳的做法步骤 第6步

    挤入模具7一8分满,200度烤10分钟,按上色调整时间

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