小蜜蜂曲奇饼干

小蜜蜂曲奇饼干的做法步骤

1. 第1步.

   把黄油切片放入盆中，并过筛低筋面粉和糖粉入内，用手把黄油抓捏成面包糠状。

2. 第2步.

   把打匀的鸡蛋液加入步骤一种，和成面团。

3. 第3步.

   把原味面团分成3份，分别为80克（可可味），160克（橙色面团），300克（原味面团）。最后会剩下几十克面团，可以随意凹造型

4. 第4步.

   其中80克面团加入5克左右的可可粉（没有精确地称，适量吧），160克的面团加入一滴橙色色素。

5. 第5步.

   可可面团分成20克左右4份，每份搓成17cm的长条。橙色面团分成20克，20克，60克，60克，搓成17cm长条

6. 第6步.

   如图组合，中间刷蛋液黏合，放冰箱冷冻20分钟

7. 第7步.

   冰箱取出外面包裹原味面团，每份包裹150克左右。（图中是其中一条的图片）继续放冰箱冷冻20分钟。

8. 第8步.

   取出面团，切片

9. 第9步.

   用黑色色素加描线笔画出表情，或者用芝麻也可以。黏上杏仁片作为翅膀。烤箱预热160度，放入烤箱中层15分钟左右。

10. 第10步.

    出炉

11. 第11步.

    杏仁片黏的翅膀

12. 第12步.

    如果没有杏仁片，用蛋白霜也可以