鱼、蔬果、粮食作物等，一直是衡量传统中国餐桌的标配。这款非常中式的西餐，多一点余味。
| 鱼脊肉 | 2块 |
| 冰糖 | 若干块 |
| 姜 | 6-7片 |
| 蒜 | 6片 |
| 山西老陈醋 | 2大匙 |
| 盐 | 少许 |
| 卡拉佩里进口色拉橄榄油 | 若干 |
| 蒙牛酸奶 | 半小杯 |
| 欧丽薇兰橄榄油 | 若干 |
| 土豆 | 半个 |
| 西芹 | 1大片 |
| 百合 | 5-6小片 |
| 枸杞 | 1小撮 |
| 鲜口蘑 | 2朵 |
| 蒙牛高钙牛奶 | 若干 |
鱼脊肉切花，夹上姜片、蒜片。撒盐，放冰糖，淋油。
置于铁架。
烤箱下层。100度20分钟。
出炉。
奶香蘑菇，加蒙牛酸奶。
放上一片橙片。
韩式料理锅刷油，撒盐，炒土豆条。另一边倒入煮过的西芹片、橙粒、百合。炒一段时间后，西芹橙百合撒枸杞，淋牛奶。
土豆条装盘，撒胡椒粉。
套餐，准备食用。
全部过程近2小时，喜欢必胜客、蒸功夫的吃货们，提前准备好小抄会比较得瑟。撒浪嘿哟~~