好吃的家常小菜,胡萝卜的营养,棒棒哒的口味,你值得拥有哦
1、胡萝卜切片,辣椒切丝,肉切小片准备
2、锅烧热后加入适量油,将肉放入锅内炒熟,可放少量盐。将肉盛入碗中。
锅内再加入油,再放入辣椒,蒜,和胡萝卜,大火翻炒。
炒至胡萝卜快熟的时候,加入之前盛入碗中的肉,继续翻炒
炒至胡萝卜和肉都充分熟了后,再加入食盐和少量鸡精。一道胡萝卜炒肉就完成了
如果喜欢胡萝卜熟一点,软一点,可以加入适量的水,然后锅盖盖住煮一会。