一直不太喜欢紫甘蓝,虽然营养丰富,但总吃不惯他的味道。心血来潮想到用牛肉酱来炒,哇!!惊喜!!
将以上材料洗净,切粗丝
热锅加入牛肉酱,炒热,加入紫甘蓝,翻炒至五成熟
加入西红柿和洋葱丝,翻炒,喜欢吃脆的,炒至八成熟即可。
牛肉酱在炒至过程中容易粘锅,可以倒入少许开水。