圣诞老人小餐包

圣诞老人小餐包的做法步骤

1. 第1步.

   除巧克力和色素外，所有材料丢进面包桶，揉出薄膜

2. 第2步.

   温暖处发酵至两倍大

3. 第3步.

   面团排气后分割成6份

4. 第4步.

   每一份都再分成两份，一份大一些餐包，一份小一些做表面装饰

5. 第5步.

   小一些的那份再分成两份备用

6. 第6步.

   大一些的面团揉匀揉圆擀成圆形面皮，包入掰碎的巧克力

7. 第7步.

   包包子的方法包好收口揉圆

8. 第8步.

   所有餐包都包好，整理成椭圆型，摆入烤盘温暖湿润处发酵至1.5倍大，表面刷蛋液

9. 第9步.

   食用红色素用几滴水化开，刷在一头，做帽子部分

10. 第10步.

    入预热好的烤箱180度12分钟即可出炉

11. 第11步.

    餐包出炉后，把那会分出来的小面团分别整理成如图形状

12. 第12步.

    装饰在烤好的餐包上，用水沾在表面

13. 第13步.

    在胡子部分筛面粉

14. 第14步.

    入预热好的烤箱180度烤7分即可，这样分开烤是为了表面色泽有层次感

15. 第15步.

    出炉，用隔水融化的黑巧克力点缀出眼睛

16. 第16步.

    萌萌嗒

17. 第17步.

    好吃好看又好玩