爆炒辣鸭

爆炒辣鸭的做法步骤

1. 第1步.

   把鸭剁成块。然后用料酒加水一起煮

2. 第2步.

   煮40分钟把鸭捞出。滤干放一边

3. 第3步.

   把事先准备的干辣椒。蒜。姜 花椒 一起下锅爆炒

4. 第4步.

   然后把鸭放进去爆炒就行了