传统的炒瓜子火候比较难把握,且炒制过程中人脱不开身。烤箱版的就没这烦恼了
生瓜子平铺在烤盘中,不要铺太厚,上下火160度15分钟
翻面,再烤3分钟。凉了就好吃啦
我用的是美的烤箱。各家烤箱不同时间上可能略有差异