肉末豆腐

肉末豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉末放入料酒，盐，胡椒，和少量酱油腌制一会

2. 第2步.

   葱姜蒜切块，豆腐切块

3. 第3步.

   冷油热锅，放入葱姜蒜还有一颗干辣椒炒制冒香，放入腌制好的猪肉末

4. 第4步.

   炒制猪肉泛白，放入豆腐，拌饭酱，豆瓣酱

5. 第5步.

   翻炒一会，加入一点冷水，改小火，盖上锅盖焖一会

6. 第6步.

   收汁后成盘，撒上葱花就能出盘啦