
分离蛋黄蛋清,取蛋清90g。大概3个鸡蛋。

秤量糖粉520g,加入蛋清中搅拌均匀后开电动打蛋器打成立小尖角的状态。此时是较为硬性的糖霜,适合沟边用,填色用的可以加柠檬汁调软硬程度。

然后加色素调成自己想要的颜色,开始画吧!天马行空,任你创作。

要换颜色时要等上个色干了再进行下一步!

底色干了后再用白色软质糖霜拉线,装饰!

小糖珠做装饰!

随意画!

大集合!

圣诞老爷爷🎅

包装后瞬间高大上!
糖霜加柠檬汁调软硬时一定要一点点的加!
用不完的糖霜要密封冷藏保存!
一个色换另一个色干透后再进行,切勿操之过急!慢工出细活!