无油健康松软的燕麦松饼

无油健康松软的燕麦松饼的做法
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无油健康松软的燕麦松饼的做法说明

因为有时考虑到topping问题(配搭花生酱/黄油),这时就会做个无油松饼,油脂就不会摄入过量。早餐吃松饼最幸福了,分享我自己的无油松饼,松软松软哒!

无油健康松软的燕麦松饼的食材和调料

面粉 (燕麦粉面粉我用3:2
牛奶60ml
鸡蛋半颗
1tsp
◇盐一小撮
香草几滴
◇泡打粉1/4tsp

无油健康松软的燕麦松饼的做法步骤

  1. 第1步.

    把干性材料混合均匀,鸡蛋用半颗,稍微打发。

  2. 第2步.

    湿性材料混合好后,和蛋液一起混合均匀。

  3. 第3步.

    干性材料中间挖个洞,然后把液体倒进去。

  4. 第4步.

    两者混合就好了就停,不可搅拌过度,不然松饼不松软。

  5. 第5步.

    静止片刻,热锅,把面糊摊开,表面出现泡泡时就翻面,再煎15~30秒这样就可以盛盘了。

  6. 第6步.无油健康松软的燕麦松饼的做法步骤 第6步

    淋上自己想要的topping,趁热吃吃吃!

  7. 第7步.无油健康松软的燕麦松饼的做法步骤 第7步

    看!多么厚!

小贴士

📣 面糊不可太干,需自行调整,但是记得太稀的话就煎不出口感厚厚的松饼了哦!

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