凉拌粉_也可拌面

凉拌粉_也可拌面的做法
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凉拌粉_也可拌面的做法说明

首先.允許的情況下.可以先熬一點蔥油備用.蔥油可以按@一只梨花压海棠.這師傅的蔥油菜譜熬.特別香!

凉拌粉_也可拌面的食材和调料

米粉200克
香菜适量
榨菜适量
蔥油适量
老抽少许
生抽适量
啤酒一勺
少许
白胡椒粉少许
雞精少许
芝麻适量

凉拌粉_也可拌面的做法步骤

  1. 第1步.凉拌粉_也可拌面的做法步骤 第1步

    鍋裡倒蔥油.把老抽.生抽.啤酒.鹽.白胡椒粉.放下去煮開了.關火後放雞精拌勻.可以一次多做一點.我就是做了一碗.想吃時候直接用!然後把榨菜絲切碎.我另外放了一點我自己做的牛肉辣醬.伱們可以加辣椒醬什麼的!

  2. 第2步.凉拌粉_也可拌面的做法步骤 第2步

    鍋裡放水.水開了把米粉放下去.煮開後30秒關火!

  3. 第3步.凉拌粉_也可拌面的做法步骤 第3步

    關火後.把切成段的香菜丟進去.

  4. 第4步.凉拌粉_也可拌面的做法步骤 第4步

    然後和香菜一起撈起來放之前配好了料的碗裡!

  5. 第5步.凉拌粉_也可拌面的做法步骤 第5步

    然後倒一點芝麻油下去開拌....好香!

小贴士

可以拌麵條.粉絲之類...眞的非常香!

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