鸡蛋洗净、土豆去皮洗净切片，上锅20分钟蒸熟。
鸡蛋去壳，一分为二切开，把蛋黄倒出来。土豆碾成泥。
碾好的土豆泥加一点胡椒粉和2勺（喝汤勺）沙拉酱拌匀，装在裱花袋里，挤到蛋白里。完成！
我妞不吃蛋黄，倒出的蛋黄我吃了，本人手残，不会裱花，会裱花的亲，可以裱朵花，想想就可美，喜欢的亲不妨试试。
