在夏日里来一盘清炒冬瓜真是棒极啦
冬瓜去皮切成块状,大蒜拍一个到油锅里,把冬瓜倒入锅里翻炒,直到炒出水分,加适量盐,味精,炒至冬瓜八成熟,撒入切好的葱花,继续翻炒一下就可以出锅啦
注意不要放酱油,否则颜色就不清爽了