小馄饨

小馄饨的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉馅里滴少许料酒去腥，把所需的其它食材剁成小碎丁。（我之前把青菜在热水里焯了下，把水分拧出来了）

2. 第2步.

   把葱姜碎放进去，然后放入盐，生抽，十三香，鸡精，香油，搅拌均匀。

3. 第3步.

   接下来就可以包了，我的馄饨皮是在菜市场买来的，是不是特别简单。

4. 第4步.

   锅中放水，可以把馄饨料放入国内，水开下馄饨，一般点三次水就可以，中间可以放些虾米，出锅之前再把免洗紫菜放进去，出锅后可根据自己的口味放入胡椒，醋，香葱和香菜。