【Creamy Chocolate Pudding】

【Creamy Chocolate Pudding】的做法说明

【Creamy Chocolate Pudding】

作者 ：Home Cooking Adventure

【奶油巧克力布丁】

成品 ：3 - 4人份

500ml 全脂牛奶，40ml 重奶油
50g 黑巧克力,切碎，1tbsp 大米面粉
2tbsp 可可粉，2tbsp 玉米淀粉
1/4tsp 盐，1/2tsp 香草精
1/2cup 糖

1。混合糖,可可粉,玉米淀粉,盐和大米面粉在锅中，逐渐加牛奶搅拌混和中火加热。
2。一直不断搅拌,直到冒泡泡并有厚度，加入切碎巧克力和奶油，待巧克力融化,关火,加入香草搅拌混合。
3。倒入布丁杯中，室温冷却,然后冰箱冷藏。
4。吃的时候撒上自己喜欢的坚果碎碎,即可。