
为了自己方便制作,特将此YouTube two bites写的圣诞朱古力曲奇视频转成文字版本转载在乐做菜!

准备好所有材料

将黄油拿出室温放软后打发至颜色变浅

放入糖充分混合

加入蛋白混合均匀,此处也可以用全蛋液

筛入低筋面粉和可可粉

以切拌手法混合成面团

取一小块面团,揉圆压扁成面饼状

粘上糖霜

烤箱预热160度烤20分钟

考好的曲奇纳凉的同时将白巧克力隔热水或微波炉软化,之后将曲奇蘸上白巧克力放在烤盘架上干燥

纳凉

准备红绿两色蛋白霜,蛋白霜如何调制下厨房自己搜哦!

画成图片这样子就完成了

成品!