番茄炒蛋煨年糕

番茄炒蛋煨年糕的做法步骤

1. 第1步.

   用刀在番茄顶部画十字

2. 第2步.

   开水对着十字慢慢淋在番茄上，静置几分钟，番茄可以很容易去皮

3. 第3步.

   蛋液打散，加少量水

4. 第4步.

   炒鸡蛋，盛出

5. 第5步.

   切年糕

6. 第6步.

   炒番茄，至出水

7. 第7步.

   倒入适量水，放入年糕，煨煮三分钟

8. 第8步.

   放入鸡蛋和适量番茄酱，盐，糖，调味

9. 第9步.

   盛出，开吃！