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甜甜圈面包
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饭小Q1984
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甜甜圈面包的食材和调料
高筋面粉
320g
牛奶
170g
糖
40g
盐
4g
鸡蛋
1个
酵母
4g
黄油
35g
甜甜圈面包的做法步骤
第1步.
后油法将面团揉出筋膜,发酵至2倍大
第2步.
发酵好的面团排气,分成10份,弄成甜甜圈形状,二次发酵至1.5-2倍
第3步.
170度烤20-25分钟
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