凉拌麻酱鸡丝

凉拌麻酱鸡丝的做法步骤

1. 第1步.

   先发一个成品图

2. 第2步.

   黄瓜擦丝 铺盘子底下

3. 第3步.

   蒜捣成蒜泥 然后加少许凉白开 泡出适量蒜汁

4. 第4步.

   木耳煮10分钟切碎 葱花相切切碎

5. 第5步.

   烧一锅水 加少许料酒和葱段 放入鸡胸脯煮15-20分钟 捞出放凉

6. 第6步.

   放凉的鸡胸脯撕成小丝 加入酱油 白醋 蒜汁和少许盐

7. 第7步.

   搅匀后加入木耳葱花香菜

8. 第8步.

   搅拌好的肌肉摆盘 芝麻酱调稀 浇上

9. 第9步.

   可以根据个人口味加少许辣椒油和白芝麻