简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝

简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的做法
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简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的做法说明

糖蕾丝广泛用于蛋糕装饰,可以使一个普通的蛋糕立马高大上起来!

简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的食材和调料

蕾丝粉100克
饮用150毫升

简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的做法步骤

  1. 第1步.简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的做法步骤 第1步

    准备材料:SK蕾丝粉100克,饮用水150毫升

  2. 第2步.简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的做法步骤 第2步

    把蕾丝粉和饮用水混合调均匀(根据每个地区的湿度不同调整水量)

  3. 第3步.简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的做法步骤 第3步

    将调好的蕾丝液体用保鲜膜包好静置至少3个小时

  4. 第4步.简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的做法步骤 第4步

    把静置好的蕾丝液体均匀的刷在蕾丝垫上

  5. 第5步.简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的做法步骤 第5步

    这一步一定要细致,只填蕾丝垫凹槽,蕾丝垫凸起的部分要保持干净

  6. 第6步.简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的做法步骤 第6步

    将刷好的蕾丝垫放入60度的烤箱烘烤15分钟左右(烤箱温度一定要低于60度,时间要根据烤箱温度而定哦)

  7. 第7步.简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的做法步骤 第7步

    出炉放凉,轻轻揭下糖蕾丝

  8. 第8步.简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的做法步骤 第8步

    一条美丽的糖蕾丝就呈现在我们眼前,烤好的糖蕾丝可以任意折叠做出你想要的造型。如果想保存糖蕾丝,可以夹在油纸或保鲜膜中间放保鲜盒保存,保存的时候一定要做好防潮。

  9. 第9步.简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的做法步骤 第9步

    这个是橦橦烘焙学员美丽的作品

  10. 第10步.简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的做法步骤 第10步

    这个是橦橦烘焙学员美丽的作品

  11. 第11步.简单几步教你做出高大上的蛋糕装饰——糖蕾丝的做法步骤 第11步

    这个是橦橦烘焙学员美丽的作品

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