炖牛肉（牛腩）

炖牛肉（牛腩）的做法

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炖牛肉（牛腩）的做法说明

王大厨的做法

炖牛肉（牛腩）的食材和调料

桂皮
干辣椒
葱姜蒜
牛腩
排骨酱
蚝油
盐
鸡精
二锅头（龙舌兰）

炖牛肉（牛腩）的做法步骤

第1步.
牛腩焯水牛腩洗净先下干辣椒和桂皮葱姜蒜放入牛腩，蚝油，排骨酱，炒匀称加水 2/3勺二锅头放入盐和鸡精，煮一会放入高压锅30分钟，就可以次了

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