适合孩子老人吃的肉饼蒸蛋,加入豆腐,入口即化,更软嫩哦!
将肉,豆腐,酱油,盐,味精,胡椒粉,姜片一起放入料理机打成肉泥,放在盘中整形,中间挖个坑打入鸡蛋,切点午餐肉或者胡萝卜之类摆上做装饰,上锅蒸八分钟,出锅放葱花香油即可。
可以加入少量淀粉