豉汁蒸金鲳

豉汁蒸金鲳的做法步骤

1. 第1步.

   金鲳去鳃去肚

2. 第2步.

   打上花刀，方便入味

3. 第3步.

   准备好需要的材料、葱、红葱头、红椒、阳江豆豉、虾皮

4. 第4步.

   陈皮、红椒、蒜蓉切粒、切葱花。

5. 第5步.

   红椒、蒜粒、虾皮爆香

6. 第6步.

   加入豆豉、爆香

7. 第7步.

   烧好的豉汁铺在金鲳鱼上

8. 第8步.

   用一根筷子架起，以便受热均匀

9. 第9步.

   上笼蒸10分钟，然后洒上葱花，浇热油爆出香味！