青椒肉丝面

青椒肉丝面的做法步骤

1. 第1步.

   肉丝用少许生抽，姜丝，料酒，淀粉腌制数分钟。腌的过程中切青椒丝。

2. 第2步.

   热锅凉油，将肉丝加入爆炒数分钟后加入青椒，加适量生抽，白糖。待肉丝变色加入榨菜翻炒数下即可。（榨菜本身较咸，可以不放盐或少许盐即可）