清炒生菜

清炒生菜的做法步骤

1. 第1步.

   备料

2. 第2步.

   生菜摘好洗净，不能切哦，就要大片大片的叶子，沥干水

3. 第3步.

   1。五成热的油小火炒作料（大蒜 花椒 干辣椒） 2。然后放入生菜，翻一遍放入少许盐（比平时炒一份菜放的盐在少些），在翻一遍放入适当的鸡精，再翻一遍便可起锅。

4. 第4步.

   装盘开动啦……