彩色包子

彩色包子的做法步骤

1. 第1步.

   蔬菜切好加少许的水扎成汁

2. 第2步.

   面粉分成4份，每份150克。分别加入90克菠菜汁，120克紫薯汁，90克胡萝卜汁。再每份面粉加入2克酵母

3. 第3步.

   揉成面团，发酵成2倍大即可

4. 第4步.

   排出空气，取少许面团，搓成长条，4个落在一起

5. 第5步.

   揪成一个一个剂子

6. 第6步.

   取一块剂子，擀开，包馅

7. 第7步.

   冷水上锅，开锅后蒸20分钟即可

8. 第8步.

   所有材料放入肉馅里，搅打上劲