糯米饭

糯米饭的做法步骤

1. 第1步.

   用水浸泡糯米1小时左右。

2. 第2步.

   再浸泡糯米的时间，把芋头、胡萝卜、香菇、腊肠、五香豆腐洗净切丁。

3. 第3步.

   倒入适量的油，把胡萝卜和芋头下锅进行翻炒。

4. 第4步.

   随后把香菇、腊肠、五香豆腐按顺序一样一样下锅翻炒。

5. 第5步.

   把大米和糯米混合，均匀搅拌后将水沥干。

6. 第6步.

   少量酱油倒入沥干水的米中，（图中水量过多，网上找的图片，做的时候忘了拍这一步）均匀搅拌。

7. 第7步.

   将用酱油搅拌好的米下锅一起翻炒，炒至4成到5成熟即可关火。

8. 第8步.

   把炒好的饭盛到蒸饭锅中，加入适量的水。（比平时蒸大米饭少一半的水）放入适量盐（不要放太多，酱油已有咸味）。搅拌均匀。开始蒸饭。

9. 第9步.

   和平时蒸饭的时间一样，一锅香喷喷的糯米饭做好了。