所有材料切小块,鸡肉用生抽 盐 糖 胡椒粉 腌制10分钟。
油热后倒入鸡块,微黄后捞出
倒入少量水,把咖喱调均匀,加入土豆和鸡块,翻炒一会,加入水,大火烧开转小火炖15分钟,加入青椒和洋葱,加入盐 胡椒粉 十三香 ,炖5分钟,大火收汁。