广式糯米饭

广式糯米饭的做法
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广式糯米饭的做法说明

天气冷的时候来一碗香喷喷的糯米饭简直是人生一大享受啊(。◕ˇ∀ˇ◕)

广式糯米饭的食材和调料

糯米
广东腊肠
虾米
鱿鱼
香菇
花生
榨菜多放点,很好吃!
喜欢吃的多放
酱油

广式糯米饭的做法步骤

  1. 第1步.

    糯米洗干净浸泡起码四个小时以上。

  2. 第2步.

    用正常的煲饭程序煮好糯米饭,水不要放太多,糯米太软就不好吃了,我一般是水跟糯米齐平煲出来的饭口感就刚好。

  3. 第3步.

    把腊肠、香菇、干鱿鱼、榨菜切丁。

  4. 第4步.

    热锅放油把各种材料炒熟至炒出香味,倒入糯米饭一起翻炒,要不断翻炒,不然很容易粘锅。

  5. 第5步.

    放入生抽和炒花生米再翻炒几下,出锅~开吃吧(๑ ´•﹃•`๑)

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