
一个人在机场候机看《芈月传》耗时间,喝着随身带的加了百香果的酸奶,看到这个热乎乎的红枣汤好想喝。食材简单,做法容易,在秋冬季节,安神补气,健脾养胃,于是赶快记录下来。不过桂圆容易上火,切忌贪食嗷~我又在剧里的方子加了姜片驱寒和玫瑰花润肤,还有少量枸杞子。
分量没有经过仔细测量,全靠自己日常熬汤汤水水的感觉来的~
菜谱封面截图自《芈月传》红枣汤片段,等回来做好换图~
红豆浸泡一宿,使之变软,缩短熬煮时间。
大火煮沸红豆和红枣。
再放入剥好壳的桂圆,文火煮一小时。
一小时过后放入姜片,玫瑰花和枸杞,再文火十五分钟。
放稍稍凉就可以喝了,小心烫哦( ´・ᴗ・` )