这样一份清新的、松软的经典小圆饼，再加上新鲜的草莓酱和奶油，与绝美的周末再配不过。（菜谱来自food to love）
大厨教你做美食，任性厨房是一档邀请大厨教授美食的视频节目。同时任性厨房也会发布厨房达人的自制菜谱，更多的精彩内容，请关注任性厨房微信订阅号:renxingchufang。
将面粉倒入大碗里，与糖一起搅拌；
用小碗里，将牛奶、鸡蛋和黄油混合，搅拌均匀后倒入大碗，和面粉、糖混合搅拌，搅拌中慢慢加入牛奶，直至调拌顺滑；
将煎锅烧至适中热度，然后刷一层融化的黄油；
剜一大勺面糊放进锅里，煮1-2分钟，直至表面冒泡，翻边再煮一分钟，直到金黄，然后放到铁架上冷却；
重复3和4的步奏，全部做好后，浇上草莓酱和鲜奶油。
更多大牌、实用的菜谱尽在任性厨房（微信订阅号：renxingchufang）
根据面糊的厚度，你也可以多加1/4杯牛奶。如果喜欢，你也可以用马斯卡泊尼乳酪代替奶油。