如果家里有吃馄饨剩下的皮，不妨尝试做一下这道五彩如意盏。既解决了剩余食材，而且我相信这道色泽搭配鲜艳，营养丰富的菜品会带给你不一样的味蕾感觉。
馄钝皮每两张错开摆放。
小蛋糕模具四壁和底部涂一层植物油。
将交错摆放的馄钝皮放进蛋糕模具。
将馄钝皮放进烤箱，180度火烤约15-20分钟（时间根据自己的烤箱灵活掌握），烤至四周金黄取出。
豌豆洗净，放锅中加水煮10分钟取出。
鲜虾去头尾，去壳，去虾肠清理干净。用料酒和盐腌制片刻。
油锅内放入葱花炒出香味。
放入煮好的豌豆略炒片刻。
放入切好的火腿。放适量盐翻炒。
最后放入虾仁，翻炒至虾仁变色出锅即可。
将炒好的虾仁和蔬菜放入烤好的馄饨皮中。
成品图。
1、这道菜谱是5个如意盏的量。2、也可以把火腿换成胡萝卜。