秋冬干燥滋补最合适不过了
桃胶泡开加入红枣、枸杞子、元肉、有蔓越莓可以加一点蔓越莓这个很随意
材料放进电炖锅倒入没入材料份量的清水,然后加牛奶(牛奶是重点!重中之重!我用徳运)觉得牛奶尽量选择进口牛奶,因为味道偏淡,蒙牛那些奶味太重。
还有另一个重点一定要加椰浆,椰浆份量是牛奶六分之一就足够了,要有椰浆味但不能浓覆盖住了牛奶味道,我用的是佳乐椰浆,味道本来比高达会淡一些。
最后加一片黄糖,盖上锅盖时间设定2小时。
好的桃胶是煮多久都不会融化掉了,也可以煮久点来验证桃胶质量