紫菜包饭

紫菜包饭的做法步骤

1. 第1步.

   蒸米饭，这时做准备工作，黄瓜，肉肠切条，胡萝卜切条后，做过焯下，鸡蛋打散，加少许淀粉及清水，打散，平底锅摊好鸡蛋饼后，也切成长条

2. 第2步.

   米饭正好晾下，温热时将米饭与调制好的寿司醋拌匀，使得米饭变得粘稠。准备卷帘和紫菜，把紫菜粗糙的一面向上，光滑的一面向下，铺好。

3. 第3步.

   将拌好的米饭均匀铺在紫菜上，注意上下留出1，2厘米的空白（我的米饭铺的有点厚了），然后把辅料放在米饭中间靠前一些

4. 第4步.

   卷起时，第一步要快，第二要把卷帘弄紧些，让辅料和米饭不易散落，如果还不会，具体的卷步骤有视频

5. 第5步.

   成型！

6. 第6步.

   切时要把刀粘水，没切一下都要擦净再切，这样切的好看，不易变形。

7. 第7步.

   噔噔噔噔～搞定啦！第一次做还是有成就感哒！