香菇蒸虾

香菇蒸虾的做法
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香菇蒸虾的做法说明

快到圣诞节了,想到过节外面人山人海吃饭开车都要堵车就懒得出去了。所有所以提前尝试着做了道有圣诞🎅感觉的中餐。在香菇蒸蒜蓉虾的基础上改良的。

香菇蒸虾的食材和调料

适量
香菇适量
龙口粉丝一份
红椒1个
青椒1个
小半个
一整颗
调味料

香菇蒸虾的做法步骤

  1. 第1步.香菇蒸虾的做法步骤 第1步

    虾用温水解冻,去虾线

  2. 第2步.香菇蒸虾的做法步骤 第2步

    香菇用温水洗净,浸泡后去根

  3. 第3步.香菇蒸虾的做法步骤 第3步

    龙口粉丝用温水泡开备用

  4. 第4步.香菇蒸虾的做法步骤 第4步

    把青椒,红椒和洋葱设成小丁

  5. 第5步.香菇蒸虾的做法步骤 第5步

    把大蒜设成蒜蓉备用

  6. 第6步.香菇蒸虾的做法步骤 第6步

    小火少油炒香蒜蓉。加料酒,胡椒味精,盐少许糖也可不加糖

  7. 第7步.香菇蒸虾的做法步骤 第7步

    摆盘,把蒜蓉加到大虾上,三丁加到粉丝上。

  8. 第8步.香菇蒸虾的做法步骤 第8步

    上锅蒸25分钟即可,出锅淋香油和海鲜酱油。

小贴士

看步骤好像很复杂,其实一点也不难。我家李先森这道菜能吃三碗饭!喜欢吃辣的朋友也可以在出锅后淋上辣椒油。

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