南瓜饼油炸比较好吃,我是蒸的,好看,要趁热吃吃,进冰箱的话第二天会裂开~
南瓜切小块蒸熟后用料理机打到没有纤维,加入糖粉打匀,再加米粉糯米粉和面。分成乒乓球大小的剂子(如果包馅的话稍小些)
剂子团好用刀背切出线条,插上枸杞
上锅蒸十分钟