炒年糕

炒年糕的做法
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炒年糕的做法说明

真的很新欢年糕,就每次变着花样做,这次是用排骨做的,各种过瘾

炒年糕的食材和调料

年糕一包
羊肉排骨适量
芹菜粗的适量
豆瓣酱两勺
辣椒一勺
少量
一根
胡椒粉少许

炒年糕的做法步骤

  1. 第1步.

    锅加热,放少许食用油加热

  2. 第2步.

    油八成热的时候放入排骨翻炒

  3. 第3步.

    放入葱,姜再翻炒加入豆瓣酱,辣椒酱等

  4. 第4步.

    放入年糕(年糕不用先煮好,油炒一下味道很棒)再放入芹菜

  5. 第5步.

    最后加水,一碗水即可~煮沸,再调小火煮五分钟~

  6. 第6步.炒年糕的做法步骤 第6步

    最后加胡椒粉~大家按自己口味儿可以放各种调料❤️

小贴士

因为豆瓣酱有点咸没加盐~偶尔也会放点醋~味道也会很鲜美

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