紫芋金桂磅蛋糕

紫芋金桂磅蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   芋头切块包上保鲜膜微波炉加热3分钟或者蒸熟

2. 第2步.

   熟了的芋头用料理机搅打成泥，撒入干桂花和糖粉，至芋泥有些许甜度

3. 第3步.

   黄油软化加细砂糖搅打均匀

4. 第4步.

   鸡蛋打匀，分多次加入，每次搅打均匀后再加入下一次蛋液，避免油水分离

5. 第5步.

   筛入低筋面粉+泡打粉，再加入适量干桂花

6. 第6步.

   加入牛奶，搅拌均匀

7. 第7步.

   模具中先铺一层蛋糕糊

8. 第8步.

   再铺一层芋泥

9. 第9步.

   最后铺满蛋糕糊，在顶部用刀划一刀

10. 第10步.

    烤箱180度中层45分钟即可