泡椒柠檬兔

泡椒柠檬兔的做法
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泡椒柠檬兔的做法说明

傍晚,菜场进货,看到新鲜的兔肉,好久未吃这高蛋白低脂肪的美容肉了[愉快],馋,买回,烹之~泡椒柠檬兔,嗯!满足!
兔肉切丁,加盐加料酒加蜂蜜腌制。泡椒泡姜蒜片炝锅,兔肉下锅爆炒。柠檬对半切开,挤柠檬汁进去。青莴笋切大丁。快起锅时加入翻炒。出锅,入盘,撒白芝麻。开动吧!

泡椒柠檬兔的食材和调料

兔子半只
莴笋3根
泡椒.泡若干
独头2颗
二荆条辣椒4个
柠檬一颗

泡椒柠檬兔的做法步骤

  1. 第1步.泡椒柠檬兔的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.泡椒柠檬兔的做法步骤 第2步

    加工,切片,切段儿

  3. 第3步.泡椒柠檬兔的做法步骤 第3步

    入锅炝炒

  4. 第4步.泡椒柠檬兔的做法步骤 第4步

    下兔丁爆炒

  5. 第5步.泡椒柠檬兔的做法步骤 第5步

    挤柠檬汁

  6. 第6步.泡椒柠檬兔的做法步骤 第6步

    成!

小贴士

兔肉易熟,不用炒太久。青莴笋最后再放,稍微断生即可,以保持清脆口感。

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