豆皮卷-烤箱也能做出烧烤摊的味道

豆皮卷-烤箱也能做出烧烤摊的味道的做法
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豆皮卷-烤箱也能做出烧烤摊的味道的做法说明

自制香菜香葱豆皮卷,干净卫生的小摊儿味道!

豆皮卷-烤箱也能做出烧烤摊的味道的食材和调料

豆皮4大片
一把
香菜一把
竹签八根
黑椒酱
甜面酱
老抽
金兰油膏可用蚝油代替
孜然粒孜然粉
辣椒
食用油

豆皮卷-烤箱也能做出烧烤摊的味道的做法步骤

  1. 第1步.

    豆皮洗净晾干,切成约一寸宽的条

  2. 第2步.

    香葱香菜洗净切段,比豆皮两头稍宽

  3. 第3步.

    取香菜香葱几根,用豆皮卷起来,还可以卷金针菇,韭菜等看个人喜好

  4. 第4步.

    卷好后串在竹签上,竹签需要提前用水浸泡洗净,约六七卷一串,卷和卷不用留空隙

  5. 第5步.

    预先调好酱料,烤盘垫纸,豆皮卷刷酱后再刷一层食用油,放中上层,200度烤10分钟,翻面撒上孜然辣椒,再烤6-8分钟即可

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