冬天阴冷潮湿 来一碗暖暖的酒酿燕麦溏心蛋是再好不过的了 就是喜欢吃酒酿~
生燕麦先放锅里煮十五分钟左右 也可以买快熟燕麦片只要煮五分钟
捞起煮好的燕麦 重新换一锅水 倒入煮好的燕麦 加入适量枸杞龙眼肉或者红枣什么的都可以一起煮
煮开以后调成小火 打进去一个蛋 不要搅拌 盖上锅盖小火慢煮四分钟
最后加入酒酿 调中火煮开就可以啦
溏心蛋跟酒酿很配哦~