常常会买不到韩国的酱啊什么的，最闹心了。所以给大家带来改良版炒年糕。汉纸们都可以迅速上手
准备材料
把洋葱切成丝
热锅，倒油。待油温上来后倒入洋葱，翻炒至洋葱稍稍变软
改小火后，挖一勺辣椒酱，和洋葱混合，稍微炒一下
快速倒入适量的水，保证水能把年糕淹没一半就好
盖上锅盖，等水开
放入年糕，用勺子焯一下，防止粘锅盖上锅盖，水开了就可以关火了
盖上锅盖，水开了就可以关火了
最后当然是抱着锅吃啦~有葱的话撒点葱花就好啦
1.如果不想洋葱味道太重，可以在切好洋葱后用水洗一下
2.如果年糕煮好后，抅个芡口感会更好
3.年糕只要黏一点的都可以，但是千万不要用火锅年糕！！！
4.有韩式辣椒酱最好，没有的话可以像我一样用6月香的甜辣酱